кофе

Ответы на вопрос «Почему мы ищем Starbucks в каждой стране, несмотря на не очень вкусный кофе» в их книге

Ответы на вопрос «Почему мы ищем Starbucks в каждой стране, несмотря на не очень вкусный кофе» в их книге

Пока в меня не полетели помидоры, хочу объясниться! Я не большой фанат старбаковского кофе, но как бренд — снимаю шляпу. Это как нужно раскачаться, создать атмосферу и выстроить коммуникацию, чтобы люди (объективно понимая) что качество кофе не топ, продолжали искать…
Читать дальше
Правильное питание — мифы и реальность. Часть 1

Правильное питание — мифы и реальность. Часть 1

В кофейнях вам доступен кофе без кофеина на альтернативном молоке, голливудские звезды сидят на безглютеновых диетах, в модных пекарнях появляются тортики на сахарозаменителе, а уголки с эко-продуктами в супермаркетах предлагают кокосовое масло, вместо растительного… Все подобные нетипичные продукты и предложения…
Читать дальше
Проект «Стакан». Часть 2. Сахар, утепленные стенки и дуть или не дуть

Проект «Стакан». Часть 2. Сахар, утепленные стенки и дуть или не дуть

Пока за окном творился греческий и бумажный апокалипсис, а макаронный монстр пожирал вермишель на полках мегамаркетов, в стенах НИИ плодотворно кипела работа над измерениями тепловых потерь одноразовых стаканчиков. Правда, не все вышли на следующий день на работу. Кое-кто пострадал в…
Читать дальше
Проект «Стакан». Энергоэффективность одноразовых стаканчиков с чаем/кофе

Проект «Стакан». Энергоэффективность одноразовых стаканчиков с чаем/кофе

[*] [**][***][****] 2020 год. Вроде бы 12 марта. Сверхсекретная лаборатория научно-исследовательского института Тепла и Холода (НИИТиХо). Где-то в Подмосковье. – Товарищи! – заведующий лабораторией победно воздел кулак к потолку и задорно посмотрел на недавно проснувшихся инженеров и лаборантов. Частично заполненный…
Читать дальше
Xiaomi организовала сбор средств на выпуск капсульной кофемашины Scishare

Xiaomi организовала сбор средств на выпуск капсульной кофемашины Scishare

Найти сегмент бизнеса, в котором Xiaomi не попробовала бы о себе заявить, выглядит крайне трудной задачей. Можно без преувеличения сказать, что за счёт продукции именитой китайской компании получится обустроить по минимуму квартиру, не прибегнув к продукции сторонних производителей. И вот теперь…
Читать дальше
В Сан-Франциско открылась полностью автоматизированная кофейня

В Сан-Франциско открылась полностью автоматизированная кофейня

Cafe X — так называется новая кофейня, открывшаяся на днях в Сан-Франциско. Здесь обслуживанием посетителей занимается автоматика. Кофейня очень невелика, но её особенность, роботы и автоматизация, привлекает большое количество посетителей. Заказы робот принимает по смартфону, хотя можно воспользоваться и локальным…
Читать дальше
В Сан-Франциско открыли роботизированную мини-кофейню Cafe X

В Сан-Франциско открыли роботизированную мини-кофейню Cafe X

Первая в мире кофейня открылась в Константинополе в 1555 году. Спустя 400 с лишним лет в Сан-Франциско открыли мини-кофейню Cafe X, которая демонстрирует то, насколько изменился мир за эти годы. Вместо бариста — специалиста по приготовлению кофе и других напитков…
Читать дальше
Учёные предупреждают о побочных эффектах слабой электрической стимуляции мозга

Учёные предупреждают о побочных эффектах слабой электрической стимуляции мозга

Девушка применяет метод неинвазивной микрополяризации Когда речь заходит о нейростимуляторах, большинство привычно тянется за чашечкой кофе (кофеин), зелёного чая (кофеин и теанин) или плиточкой тёмного шоколада (флаванолы). Более продвинутые пользователи знают о современных ноотропах, в том числе синтетических, которые повышают…
Читать дальше