Миф о палеодиете развенчан: учёные раскрыли истинный рацион древних людей
Метаболизм человека способен перерабатывать лишь строго определенный объем белка, а это значит, что для выживания нашим предкам требовался максимально разнообразный и сбалансированный рацион. «Палеодиета», «рацион охотника», «меню пещерного человека» — как бы ни назывались современные концепции питания, многие из них продвигают идею возврата к истокам. Считается, что сотни тысяч лет назад наши предки обитали в...








