Panasonic CaloRieco — устройство для подсчёта калорий и биологической ценности готового блюда

Правильная диета или спортивное питание, ориентированное на увеличение мышечной массы, строится с обязательным учётом калорийности потребляемой пищи. Быстро подсчитать — сколько времени вам придётся провести в спортзале, чтобы сжечь всё съеденное в обед, может или внимательное изучение этикеток от продукции, или специальное ПО. В первом случае от сторонников правильного питания требуется усидчивость, если речь идёт о запакованных товарах, а во втором точность измерений может сильно колебаться по причине ряда факторов.  

plus.google.com

Самостоятельный расчёт калорийности приготовленных в домашних условиях блюд требует некой сноровки и знаний, так как итоговая цифра варьируется в зависимости от типа ингредиентов и способа их термической обработки. Компания Panasonic в стремлении помочь людям, переживающим за свой вес, разработала уникальную систему под названием CaloRieco. Демонстрация первого тестового образца устройства прошла в рамках выставки CEATEC 2017, открывшей свои двери для жителей и гостей Японии с 3 по 6 октября. 

Panasonic CaloRieco, изображённое на фото выше, напоминает гибрид старого ЭЛТ-монитора и микроволновой печи. Для подсчёта калорий в блюде необходимо поместить тарелку с едой в отсек устройства без дополнительной нарезки/дробления компонентов. Система проанализирует пищу по трём основным критериям и выведет результат измерений на дисплей. 

В основе Panasonic CaloRieco лежит технология, схожая с принципом работы масс-спектрометра. Отражающийся от ингредиентов на тарелке свет позволяет с высокой точностью идентифицировать — сколько содержится в вашем обеде углеводов, белков и жиров, а также определить его энергетическую ценность. 

Пока что Panasonic CaloRieco — это концептуальная электроника, не готовая обзавестись серийным образцом. А потому разработчики не стали озвучивать ни стоимость подобной системы, ни дату её релиза. Не исключено, что модель CaloRieco так и останется демонстрационным решением для высокотехнологичных выставок.