Хочется поблагодарить автора статьи Почему похудеть, работая в ИТ, так сложно за детальную и подробную информацию относительно разных аспектов похудения для айтишников. Автор проделал огромную качественную работу по сбору и анализу информации, подобрал большое количество примеров и формул, детализировал варианты питания и трат калорий, составил план по мотивам реальных событий, который, очевидно, помог именно ему.
Мы все разные и если глубокое понимание происходящих в организме биологических процессов само по себе помогает похудеть – это и есть путь к успеху.
Но почему же все-таки среди умных и крутых айтишников так много людей с проблемами со здоровьем, вызванных в том числе и сидячим образом жизни: лишний вес, или даже поставленный медицинский диагноз ожирения разной степени, со всеми сопутствующими заболеваниями, провоцирующимися и усугубляющимися гиподинамией и неправильным питанием.
Что еще, помимо глубоких детальных знаний, может помогать следить за здоровьем? Какую роль выполняет мотивация человека на изменение? Получится ли что-то, если сам человек не решит меняться, если не будет поддерживать свою мотивацию на достаточном уровне в течение длительного времени до достижения нужного ему результата? Человек может обладать всеми необходимыми знаниями по похудению, но продолжать сидеть за компом, есть бесконечную пиццу, не посещать спорт зал и не вставать утром на пробежку. Согласны? Давайте рассмотрим как айтишник может работать со своей мотивацией.
Почему схема «Меньше есть и больше бегать» не работает для похудения
Большинство из нас когда-нибудь мечтали похудеть. И казалось бы, все так просто и понятно про похудение: для того, чтобы худеть, надо просто меньше есть и больше бегать, меньше калорий употреблять и больше их тратить, сгоняя жир.
Но вопрос в том, как долго вы сможете выдержать такой режим? Хватит ли запала, силы воли и мотивации для того, чтобы потерять все накопленные за годы килограммы? Почему эта формула почти всегда не работает, и ваша новая попытка похудеть заканчивается срывом, возвращением к исходному весу или даже набором дополнительных килограммов?
Эффективность средств для похудения напрямую зависит от вашей мотивации похудеть
Я сама когда-то пробовала и «фармакологию» для похудения, начиная от покупных разрекламированных коробочек с питанием, пила таблетки для похудения, от которых пропадал сон и появлялась предательская дрожь в теле, использовала всякие лекарственные средства, которые уменьшают всасывание жиров (но выводят съеденный жир в неизмененном виде), «похудейные» чаи со слабительными и мочегонными эффектами. Даже пробовала те средства, которые выписываются по рецепту с несколькими печатями, влияют на центр голода в головном мозге, и многое другое.
Ничто из этого не работает на долгом сроке. Вы можете сбросить на таблетках сколько-то килограмм (зависит не от таблеток и чая, а от вашей мотивации на ограничение того, что вы кладете себе в рот), но все вернется, как только вы отмените таблетки, увеличите рацион или перестанете пить слабительные чаи. Чудес не бывает.
Задачка про бассейн
Задачу по снижению лишнего веса можно представить как математическую задачу с краном и бассейном. Из бассейна в час выливается какое-то количество воды (ваш организм ежесекундно расходует какое-то количество энергии на поддержание жизнедеятельности и на физическую работу), в бассейн начинает поступать вода из крана «питание». Если поступление воды превышает ее расход, вода начинает выливаться через края бассейна. В случае с человеческим телом излишки поступающих питательных веществ выливаются в накопления в виде жировых отложений.
И, казалось бы, «меньше ешь и больше бегай, меньше вливай «воды» и больше выливай из «бассейна» – быстро похудеешь. Но в какой-то момент происходит срыв, сбой системы, что-то ломается и какие-то механизмы возвращают ваше поведение и ваш вес к исходному, а то и к большему. Как так, почему это происходит?
Эволюция в условиях недостатка еды
Наш организм эволюционно настроен на потребление пищи. Мы развивались как живые организмы в условиях небольшого количества доступной пищи и нужно было еще добыть еду сложным способом, догнав быстроногого оленя и собрав нужное количество низкокалорийных листиков растений для получения необходимого количества питательных веществ.
Для нашего организма самое быстро усваиваемое топливо — глюкоза, а единственные сладости, которые были доступны древнему человеку — сезонные фрукты. Поэтому, когда человек каменного века находил дерево с фруктами, ему нужно было съесть максимальное количество этих фруктов для того, чтобы запастись питательными веществами на предстоящие голодные времена. Потому что неизвестно, когда еще случится найти сладкие фрукты, богатые питательными веществами. Теперь вы понимаете, почему вы не можете остановиться на одном кусочке сладкого?
Наш организм «заточен» на поиск и потребление любой пищи. И ему плевать, что в холодильнике и магазинах сейчас полно еды и булочная за углом, а доставка еды круглосуточная и не надо гоняться за мамонтом.
Чтобы худеть, вам придется противостоять древним инстинктам
Когда вам на какой-то день диеты страшно захочется съесть все, что находится в холодильнике, вам нужно будет бороться не просто с решением «быть чуточку стройнее». Нужно будет бороться со всеми теми эволюционными механизмами, заложенными глубоко в мозге, которые помогали вашим предкам выжить и благодаря которым вы родились и существуете до сегодняшнего дня.
Кто сидел на диетах, знает и понимает, о чем я говорю. Все ваше тело, рефлексы, биохимические и гормональные механизмы будут говорить вам: «Да хватит, бросай эту диету и тренировку, надо поесть!.
Вам предстоит сражаться с очень крутым чуваком, с вашим организмом, который сформировался под влиянием миллионов лет эволюции ваших предков. Но это не отменяет того, что похудеть можно.
Придется преодолеть всю силу эволюции, ведь именно она заложила в наш организм многочисленные механизмы, призванные защищать тело от потенциального риска лишиться питательных веществ в преддверии трудных голодных времен. А именно так наш организм и воспринимает ограничение в питании и любую диету.
Похудеть равно снизить количество жировой ткани
Задача грамотного похудения — снизить жировую ткань, максимально сохранив мышечную ткань. Но по мановению волшебной палочки новой диеты или комплекса физических упражнений ваши клетки не смогут рассосать жировые запасы.
Чтобы снизить количество именно жировой ткани, ваш организм должен израсходовать запасы питательных веществ, отложенные в жировых складках. Но другие килограммы ваших работающих клеток нуждаются в поступлении белков, жиров и углеводов для обеспечения жизнедеятельности. А пытаясь «меньше есть и больше бегать» вы заставляете «голодать» другие работающие клетки вашего тела. Ваше тело кричит о дефиците питательных веществ для важных клеток, тканей и органов, и поверьте, древние механизмы, заложенные в вас, победят ваше сиюминутное решение «быть чуточку стройнее». Срыв при жесткой диете и упорных тренировках обеспечен, вопрос времени, на которое хватит вашей мотивации.
Похудение, изменение вашего тела — не быстрый процесс
Вы же набрали вес не за неделю. А если набрали два килограмма за неделю и считаете это полнотой, то за следующую неделю можете легко от них избавиться. В типичном случае, когда вы набирали килограммы жира за месяцы и годы вашей жизни, это будет долгий и не стремительный процесс, с моментами остановок вашего веса или даже возврата к каким-то промежуточным результатам, но в финале, с той итоговой цифрой, которую вы хотели увидеть на весах.
Мы — биологические механизмы, которые строятся и работают на белках, жирах и углеводах. И закон сохранения энергии работает для всех нас. Для похудения нам нужно создавать небольшой энергетический дефицит, но так, чтобы организм не заметил этого и не включил защитные механизмы, возвращающие вас в начальный вес. А для этого вам понадобится терпение и гибкий подход.
И самое ключевое – постоянная работа с вашей внутренней мотивацией на изменение, иначе ничего и не получится. Вам нужно будет регулярно подпитывать вашу мотивацию, чтобы на длительном сроке, индивидуальном для каждого конкретного человека с его исходным весом, желаемом конечном весом, особенностями организма, выдержать изменение образа жизни в таком формате, чтобы достичь желаемого результата, но и не потерять здоровье.
Удачи всем в сохранении здоровья!
