холестерин

МЯСО. Правильное питание — мифы и реальность. Часть 2

25.02.2021

белок, вегетарианство, здоровье, канцерогены, мясо, мясоеды, научпоп, питание, холестерин

Очередная статья про вред мяса, по-вашему? Я хочу дать вам не банальную информацию, исследуя взаимодействие красного мяса с нашим организмом, поэтому вы, несомненно, найдёте тут что-то новенькое для себя. Прольём свет на мясной вопрос! Тех, кому ближе формат видео, приглашаю…

Заметки фитохимика 2020. Гречка или Повесть о народной крупе

09.01.2020

avenins, barley, butyrate, Celiac disease, Cereals, dietary fiber, gliadins, Gluten–free diet, Grains, hordeins, lab66, oat, Pseudocereals, RS, RS1, RS2, RS3, rye, secalins, wheat, амилаза, амилопектин, аудиозаметки, безглютеновая диета, биодоступность, витексин, гликемический индекс, греча, гречиха, гречка, гречневая крупа, диабет, заметки фитохимика, изовитексин, изориентин, кверцетин, клейковина, клетчатка, крупеничка, масляная кислота, микробиом человека, микробиота, микрофлора кишечника, неперевариваемый, ориентин, пищевые волокна, польза, почему глютен вреден, протеины гречки, радио, растворимая клетчатка, резистентный крахмал, рутин, ситостерол, урсоловая кислота, фагомин, фитостерины, фитостеролы, фитохимия, хироинозитол, холестерин, хроники хабрахимика, целиакия, что такое глютен

Недавно решил я в своем телеграм-канале поздравить подписчиков с Рождеством и написать фитозаметку о каком-нибудь растении. И к моему удивлению, с большим отрывом в этом голосовании победила гречка, обойдя и гранат, и яблоко, и даже авокадо. Пришлось свое слово сдержать…

Как я поголодал 5 дней и узнал много нового о липидном метаболизме

01.06.2017

FMD, голодание, диета, зож, липидный обмен, ограничение калорий, продление жизни, трансгуманизм, холестерин

В комментариях к моим постам об ограничении калорий (1, 2) пару раз прозвучала мысль, что было б неплохо, если бы я привел данные по исследованиям и многдневного полного голодания. Что ж, попытаюсь. Скажу сразу, что в сети очень много восторженных…

Лженаука. Мясная индустрия пытается убедить общественность в безвредности насыщенных жиров

27.04.2017

канцероген, красное мясо, лженаука, насыщенные жиры, холестерин

Вред насыщенных жиров (жирное мясо, сливочное масло, сыр, свиное сало) для сердечно-сосудистой системы человека считается общепризнанным фактом среди диетологов. На эту тему публиковалось много научных работ и исследований. Есть рекомендации Управления по профилактике заболеваний и укреплению здоровья, справка Управления по…

[Перевод] Всё, что вы знали о холестерине, оказалось неправдой

24.10.2016

холестерин

В 2013 году, когда я опубликовал результаты моего эксперимента по увеличению уровня тестостерона, многие комментаторы обругали меня за рекомендации диет с высоким содержанием жира и холестерина. Если верить им, я рекламировал опасную диету, ведущую к проблемам с сердцем и ожирением,…

холестерин

МЯСО. Правильное питание — мифы и реальность. Часть 2

Заметки фитохимика 2020. Гречка или Повесть о народной крупе

Как я поголодал 5 дней и узнал много нового о липидном метаболизме

Лженаука. Мясная индустрия пытается убедить общественность в безвредности насыщенных жиров

[Перевод] Всё, что вы знали о холестерине, оказалось неправдой

Паблик ВКонтакте

Последние посты