банан

Выделяем ДНК банана в домашних условиях

Выделяем ДНК банана в домашних условиях

банан, днк
В анонсах мероприятий, которые проходят в Leader-ID, можно встретить неожиданные вещи. К примеру — мастер-класс по выделению молекул ДНК, для которого достаточно «оборудования» и «реагентов», которые есть на любой кухне. Этот эксперимент можно провести вместе с детьми — погрузить их,…
Читать дальше
Заметки фитохимика. Радио-банан

Заметки фитохимика. Радио-банан

Каждое чудо должно найти свое объяснение, иначе оно просто невыносимо…К.Чапек Я практически не касаюсь в своих статьях вещей, которые повсеместно описаны и легко доступны, к примеру макро- и микроэлементного состава фруктов/овощей. Но вот для банана решил сделать исключение. В банане…
Читать дальше
Заметки фитохимика. Банановая шкурка наносит ответный удар

Заметки фитохимика. Банановая шкурка наносит ответный удар

Банан велик, а кожура еще больше… (журнал «Техника — молодежи» №8 за 1986 год) Кожуре банана досталась незавидная участь. Если кожицу яблок используют хотя бы для получения яблочного пектина, то в случае банановой кожуры путь один — в мусорный контейнер……
Читать дальше
Заметки фитохимика. Зеленый банан или не забудь покормить микробиоту

Заметки фитохимика. Зеленый банан или не забудь покормить микробиоту

Как то уж так повелось со времен голодной студенческой юности, что я чаще на остатки денег покупал себе бананы, а не чипсы или гречку. Причин этому наверное может быть много, от «в Беларуси бананы дешевле картошки», до «банан как и…
Читать дальше