Суп рамен называется так же, как и его основной ингредиент — пшеничная лапша. Её можно найти в супермаркете в отделе японской кухни или использовать недорогой заменитель — лапшу быстрого приготовления.
Рамен готовят на говяжьем, свином, курином или овощном бульоне. Наполнители для супа тоже могут быть самые разные: водоросли, грибы шиитаке, яйца, мясо и овощи. Со вкусом этого супа можно экспериментировать бесконечно.
Лайфхакер предлагает свою версию рецепта — бюджетный вариант рамена с грибами и креветками.
Как убрать второй подбородок
9 рецептов простых и сытных блюд с плавленым сыром
10 лучших народных средств от комаров и других насекомых
Видео дня: как сварить левитирующее яйцо
Видео дня: 958 дронов составили в небе обложку журнала TIME
Как управлять своим временем: рассказывают люди четырёх профессий
«Мой личный кабинет — это моя голова и мои гаджеты»: секрет продуктивности Ларисы Онуфриенко
Видеосоветы для лайфхакера: как правильно начать день, чтобы он задался