Вместительность 7 литров, 10 программ и удаленный контроль
Xiaomi расширяет свою линейку бытовой техники, представляя международной аудитории умный аэрогриль Mijia Smart Steam Air Fryer. Модель на 7 литров объединяет передовые кулинарные технологии, позволяя готовить блюда при помощи конвекции, пара или в режиме низкотемпературного томления (су-вид).
В арсенале устройства предусмотрено 10 автоматических программ, включая паровую обработку, бережную дегидратацию, ферментацию, а также быстрое размораживание и разогрев готовых блюд. Благодаря интегрированному полуторалитровому баку для воды прибор полноценно заменяет специализированное оборудование для су-вида. Температурный диапазон варьируется от 40 до 230 °C, при этом паровой режим достигает 130 °C, что существенно сокращает время приготовления по сравнению с традиционными пароварками.

Особого внимания заслуживает комбинированный режим, сочетающий обдув горячим воздухом и воздействие паром: это позволяет добиться аппетитной золотистой корочки, сохраняя при этом нежность и сочность ингредиентов внутри.
Интеграция с экосистемой HyperOS Connect обеспечивает полный контроль над процессом через приложение Xiaomi Home, а поддержка голосового управления Google Home делает эксплуатацию прибора максимально комфортной.
Стоимость новинки будет озвучена позднее.
Источник: iXBT


