Xiaomi выпустила умную мультиварку за 130 долларов: мясо готовится за 15 минут

Компания Xiaomi анонсировала интеллектуальную мультиварку-скороварку нового поколения — Mijia Smart Electric Pressure Cooker 2 Pro. На внутреннем рынке Китая модель уже доступна для заказа по стартовой цене 899 юаней (около 130 долларов), однако с учетом актуальных скидок и государственных субсидий стоимость девайса снижается до привлекательных 105 долларов.

Устройство объемом 5 литров идеально подходит для полноценного питания семьи из 4–8 человек. Продуманная эргономика позволяет за один цикл приготовить до 20 порций гарнира или обработать около 2,5 кг мясных продуктов.

Ключевым преимуществом новинки стала высокоэффективная индукционная система нагрева мощностью 2200 Вт. В отличие от стандартных решений мощностью 1000 Вт, такая технология гарантирует равномерное распределение тепла, что значительно улучшает вкусовые качества готовых блюд.

Аппарат создает давление до 112 кПа при температуре 120 °C, за счет чего процесс кулинарной обработки ускоряется на 40%. Например, для достижения идеальной мягкости мяса, которое будет буквально отходить от кости, потребуется всего четверть часа.

Комплектация прибора включает две специализированные емкости. Чаша из нержавеющей стали оптимальна для варки супов, тушения и готовки при открытой крышке. Керамическая чаша с безопасным антипригарным покрытием (без использования фторсодержащих соединений) предназначена для рассыпчатых каш, риса и десертов. Раздельное использование посуды предотвращает смешивание ароматов.

Умная электроника в реальном времени корректирует уровень давления, адаптируя интенсивность нагрева под конкретный вид ингредиентов. Это позволяет достичь идеальной текстуры и насыщенности вкуса.

Модель также оснащена инновационной системой воздушного охлаждения для быстрого сброса пара: открыть крышку можно всего через 88 секунд после завершения цикла.

Ключевые функциональные возможности Mijia Smart Electric Pressure Cooker 2 Pro:

• 10 предустановленных автоматических режимов;
• опция готовки при открытой крышке;
• возможность трансформации в электрическую кастрюлю или устройство для хот-пота;
• интеграция с экосистемой Mijia (более 100 рецептов в приложении);
• поддержка голосового ассистента Xiao AI;
• дистанционное управление через смартфон и планировщик отложенного старта до 24 часов.

Безопасность пользователя обеспечивает комплексная система защиты из 18 уровней, включая контроль критических показателей температуры и давления, блокировку крышки в процессе работы и защиту от перегрева. Производитель предоставляет трехлетнюю гарантию на данное устройство.

Источник: iXBT