Стартап из Чехии «369Sonic» вышел на Kickstarter с новым проектом — это ультразвуковой кухонный нож. На создание авторов вдохновили классические японские клинки и мечи. Лезвие совершает 50 000 легких вибраций в секунду, с ним нарезать любой продукт намного проще.
Плюсы:
- Вибрации уменьшают или полностью сводят на нет прилипание продуктов к лезвию, гарантируя чистоту и эстетичность
- Нож легко справляется с твердыми, мягкими и многослойными продуктами
- Оказывает минимальное давление — овощи и фрукты не меняют формы и не теряют сок
Работает от встроенной батареи, подзаряжается с помощью беспроводного устройства. В комплекте также защитный чехол. Создатели обещают, что одного заряда хватит примерно на 50 минут непрерывной нарезки.
Стоимость по предзаказу на Kickstarter — 348 долларов (32 500 рублей). Получить нож можно будет в марте 2024 года.