жиры

Кетогенная диета: от лечения эпилепсии до вредной моды

31.01.2020

глюкоза, диета, диетология, жиры, здоровье, кетодиета, общественное мнение, ожирение, питание, сахарный диабет, социальные сети, углеводы

Каждая эпоха человечества полнится своими кумирами. Люди, которые каким-то образом выделились из толпы, часто становятся примером для подражания, наследования и копирования. Так было всегда и так происходит сейчас. В наши дни социальные сети, доступ к котором можно получить из каждого…

Что ваш микробиом хочет на ужин

27.05.2017

белки, желудок, жиры, кишечник, клетчатка, пищеварение, толстая кишка, тонкая кишка, углеводы

Признаемся, что мало кто из нас размышляет, и уж тем более говорит о своём кишечнике. Но вас может удивить важность того, что попадает в кишечник и что происходит внутри него. Эта наименее любимая из всех частей вашего тела похожа не…

Про жиры с точки зрения химика

21.10.2016

жиры, маргарин, насыщенные жиры, омега-3, полиненасыщенные, транс жиры

Приветствую всех! Статью про взгляд на проблему жиров с моей, химической точки зрения я обещал написать уже давно, да больно уж вопрос непонятен. Однако, попробуем разобраться. Хотя на эту тему существует громадное количество публикаций — ясности они не приносят —…

[Перевод] Как индустрия сахара проплатила исследование Гарварда по поводу вреда жиров

13.09.2016

жиры, ишемическая болезнь сердца, коронарная болезнь сердца, сахар, срыв покровов

Доктор Кристин Кирнс [Cristin Kearns] обнаружила бумаги, из которых следует, что индустрия сахара спонсировала исследование, принижающее роль сахара в развитии болезней сердца В 1960-х годах, когда шли жаркие дебаты по поводу питания, гарвардские диетологи опубликовали в крупнейшем медицинском журнале два…

жиры

Кетогенная диета: от лечения эпилепсии до вредной моды

Что ваш микробиом хочет на ужин

Про жиры с точки зрения химика

[Перевод] Как индустрия сахара проплатила исследование Гарварда по поводу вреда жиров

Паблик ВКонтакте

Последние посты