Представлена Philips Baristina Bar Pro 500 — кофемашина, готовящая холодный кофе за 90 секунд и горячий за минуту

Ассортимент Philips пополнился передовой автоматической кофемашиной Baristina Bar Pro 500, представленной в Китае по ориентировочной цене 550 долларов.

Главным достоинством новинки стала фирменная технология AuraPress, позволяющая получить чашку холодного кофе всего за полторы минуты. Благодаря отсутствию необходимости в предварительном нагреве, классические горячие напитки готовятся примерно за 60 секунд. Низкотемпературная экстракция под высоким давлением обеспечивает глубокий аромат и деликатный вкус, полностью соответствующий престижному стандарту SCAA Golden Cup. За безупречное качество заваривания отвечает мощная помпа с давлением 16 бар.

Фото Philips

За измельчение зерен отвечает кофемолка с керамическими дисками, которые в 2,3 раза прочнее традиционных стальных жерновов. Такое решение не только увеличивает срок службы узла, но и исключает перегрев сырья, сохраняя все нюансы вкусового профиля. Интеллектуальная система BeanSync 2.0 автоматически корректирует параметры экстракции, подстраиваясь под степень обжарки зерен — от светлой до максимально темной.

В распоряжении владельца шесть предустановленных режимов, включая эспрессо, лунго и напитки холодного заваривания, с возможностью индивидуальной регулировки крепости и объема порции в диапазоне от 70 до 200 мл. Устройство оснащено резервуаром для воды на 1,2 литра и отсеком для зерен емкостью 170 граммов.

Источник: iXBT