Как Витамин C и Железо делают нашу кожу свежей?

Привет! В силу того, что я очень часто читаю научные работы о здоровье и прохожу обучение в УОМ (PreventAge), у меня скапливается определённое количество занимательного материала о биологических механизмах, генетике и здоровье, которым я хотел бы делиться с читателями на Хабре. Делать это хочется без сложных слов, используя простые метафоры и сравнения. Это первая статейка и если вам такой формат зайдёт, пожалуйста, поддержите лайком. А теперь к делу.

Большая часть витаминов применяется в организме широко – то здесь, то там, – и сегодня мы разберёмся пускай и в одном процессе, зато очень важном. Как витамин С и Железо делают нашу кожу лучше?

Представьте, что есть волшебник-алхимик, который создаёт чудодейственное средство для того, чтобы ваша кожа сохраняла упругость и быстрее восстанавливалась. Для того, чтобы средство получило свою магическую силу, волшебник должен взмахнуть волшебной палочкой. У этой палочки есть особенность – она не работает, пока в неё не вставлен кристалл. Кристал же, перед тем как его вставить в палочку, нужно определённым образом активировать. Тогда он начнёт светиться и заимеет силу. Активировать кристалл можно с помощью специальной волшебной пыли. Если не уложилось в голове, то вот цепочка проще:

Волшебна пыль → Кристалл → Волшебная палочка → Волшебник → Взмах палочкой → Чудодейственное средство → Красивая кожа

Кристалл – это частица Железа с зарядом 3+ и для того, чтобы активировать его, нам нужно уменьшить заряд до 2+. Мы помним, что для этого нам нужна волшебная пыль, а волшебная пыль – это Витамин С. Он преобразует железо: Fe3+ (негемовое) → Fe2+ (гемовое). Теперь наш кристалл может быть вставлен в волшебную палочку. 

Волшебная палочка – это белок-фермент коллаген пропил гидроксилаза, которая синтезирует чудодейственное средство. В неё «вставляется» частица Железа с зарядом 2+ (3+ не подходит). Если вы смотрели мой ролик Турбо генетика #1, где я на примере производства хлеба объяснял работу генов, то белок-фермент – это «сотрудник» в терминологии хлебной метафоры 🙂 Тут надо сказать, что этот белок-фермент «обучается» некоторыми генами и, если они у вас «ленивые», это повлияет на качество кожи. Ключевым геном тут является 🧬 P4HA1. Идём дальше.

Чудодейственное средство – это, собственно, коллаген. О нём из всех приёмников кричат. Если вы не знаете, что такое коллаген и почему он важен для нашей кожи, просьба пока погуглить. Не будем нагружать пост, позже расскажу. 

Всё, что я говорил, можно объяснить очень сложными и умными словами, а ещё из этих умных слов можно сделать аббревиатуры и написать их на запутанной схеме (пометил для вас что есть что красным внизу) ↓

Из статьи: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29724526/
Из статьи: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29724526/

Какой вывод можно сделать? Железо и Витамин С – важные игроки в вопросе красоты кожи и не только. Если решите посмотреть как у вас с железом дела, сдавайте анализ на ферритин (железо в сыворотке ничего интересного не покажет). Надо сказать, его нормы сейчас изрядно занижены в конвенциональной медицине. Актуальные я приводить не буду. Вы можете найти прогрессивного врача, который владеет последним срезом знаний. Витамин С проверять не надо, так как это водорастворимый витамин (выводится из организма регулярно) и он должен присутствовать вообще всегда в рационе, потому что помимо конвертации железа, у него есть ещё ряд суперважных свойств. Если бы у вас были с ним серьёзные проблемы, вы бы уже знали. При сильной нагрузке или болезни, разумными дозами могут стать 1000–2000 мг. Для дневной безопасной профилактики – 500 мг ок. Борщить с антиоксидантами не стоит. 

На сегодня всё. Подписывайтесь: Телеграм / Zen / VK / YouTube

! Все ‎материалы‏ ‎этого ‎блога‏ ‎носят ‎исключительно ‎образовательный‏ ‎характер.‏ ‎Имеются ‎противопоказания.‏ ‎Проконсультируйтесь ‎со‏ ‎специалистом ‎!

p. s. волшебник-алхимик – это клетка кожи 😉 

 

Источник

Читайте также