Распространённость диабета стремительно растёт, однако корректировка образа жизни и питания способна существенно снизить риски. Исследования подтверждают: организм чрезвычайно пластичен и при снижении функций поджелудочной может задействовать кишечник с помощью холина.
Микробиом, инсулин и диабет
Наряду с изучением малоизвестных функций микробиоты выявлено, что одно доступное питательное вещество в рационе активирует кишечные микроорганизмы продуцировать соединения, регулирующие выработку инсулина.
Долгое время медики совершенствовали методы внешнего введения инсулина. Новый подход нацелен на мобилизацию колоний бактерий в ЖКТ для выработки метаболитов, необходимых при диабете. Так, исследователи обнаружили, что ветеринарный антибиотик стимулирует микробиоту мышей к выработке соляной кислоты, продлевающей жизнь.
Группа учёных из Имперского колледжа Лондона подробно описала механизм, при котором бактерии подавляют воспаление от жирной пищи, нормализуют инсулиновый ответ и тем самым предупреждают развитие диабета.
Воспаление как катализатор диабета
Систематическое употребление жирных продуктов провоцирует хроническое воспаление, усиленное гормональными сбоями, иммунными сигналами и клеточным стрессом. Такое состояние часто приводит к инсулинорезистентности, при которой клетки теряют способность реагировать на инсулин.
Из-за этого глюкоза остаётся в крови и не используется клетками как источник энергии, что сопровождается повышением уровня сахара. Поджелудочная не успевает компенсировать избыток глюкозы, что обуславливает развитие диабета 2 типа.
Ключевым пусковым звеном этого процесса является белок IRAK4, активирующий воспалительные реакции при потреблении жирной пищи. Если кратковременная активация IRAK4 служит защитным сигналом, то его продолжительная экспрессия ведёт к инсулинорезистентности и диабету.
Стратегии подавления воспаления
В экспериментах на мышах, клеточных линиях и при молекулярном скрининге учёные показали: холин (витамин B4), попадая в кишечник, преобразуется микробиотой в триметиламин (TMA), важный для синтеза ацетилхолина и регуляции тревожности.
TMA связывается с IRAK4, блокирует его активность, уменьшает воспаление и восстанавливает чувствительность к инсулину. Источники холина — яйца, печень, рыба, молочные продукты, а также говядина, свинина и курица.
При этом фармакологическое и генетическое подавление IRAK4 приводило к аналогичному улучшению инсулиновой чувствительности, что открывает перспективы для комбинированного подхода: диетических рекомендаций и разработки новых лекарственных препаратов.
Холин и риск инсульта
Однако результаты сентября 2025 года показали, что продукты, богатые холином, могут утроить риск аневризмы аорты из-за превращения TMA в TMAO, повышающего вероятность инсульта.
Чтобы сгладить этот эффект, учёные рекомендуют сочетать холинсодержащие продукты с алицином — соединением чеснока, которое помогает контролировать микробиоту и регулирует синтез TMA.
Итоги и рекомендации
Организм стремится к гомеостазу и обладает мощными механизмами саморегуляции, не позволяя чрезмерным вмешательствам привести к серьёзным нарушениям. Возможность тонкой модуляции белка, связанного с диабетом, внушает оптимизм, но требует внимательного учёта побочных эффектов.
Для глубокого понимания биохимических взаимосвязей и безопасных стратегий биохакинга присоединяйтесь к сообществу Neural Hack в Telegram.
