Необычно теплая погода уничтожила урожай черники в Перу, что стало зловещим знаком для любителей черники в США»
Эксперты считают, что дефицит черники сделает фрукты более дорогими и их будет труднее найти.
Перу является крупнейшим в мире источником черники, и когда урожай в Перу падает, другим странам приходится нелегко.
В прошлом году по всему миру было посажено около 130 000 гектаров черники, на долю фермеров Перу приходится 17 500 гектаров.
В 2022 году Перу экспортировала 275,8 метрических тонн черники, что составляет около трети от общего объема мирового экспорта черники.
Розничная цена на чернику в США выросла до 6 долларов за фунт.
Погодные условия Эль-Ниньо в этом году привели к повышению температуры во время сбора урожая, что помешало плодам зацвести.
Черника требует опыления пчелами, чтобы зацвести, и погодные условия могут повлиять на урожай.
Спрос на чернику растет, и сокращение предложения может привести к росту цен на чернику.